Неліктен су әртүрлі температурада қайнайды?

Судың қайнауы күнделікті өмірде жиі кездесетін құбылыс болып көрінеді. Оқулықтарда әдетте бір ғана температура көрсетіледі, сондықтан ол әмбебап мән ретінде қабылданады. Алайда нақты жағдайда сұйықтық кейде...