Болгария және оның дәстүрлері туралы 15 қызықты деректер

Еуропаның көптеген елдері өздерінің бай тарихымен, қайталанбас мәдениетімен және сан алуан әдет-ғұрыптарымен мақтана алады. Солардың арасында Болгария ерекше орын алады, өйткені бұл ел ғасырлар бойы өз дәстүрлері мен ұлттық болмысын сақтай білді. Болгар халқы мерекелерімен, салт-дәстүрімен және халық өнерімен мақтанады, ұлттық бірегейлік ас үйден бастап сәулетке дейін айқын көрінеді. Болгар халқының дәстүрлерімен танысу арқылы бұл елдің ерекше мінезін тереңірек түсінуге болады. Бұл мақалада Болгария мен оның мәдени мұрасы туралы жаңа қырынан таныстыратын 15 қызықты дерек жинақталды.

1. Болгария – Еуропадағы ең көне елдердің бірі, ол 681 жылы құрылған. Мемлекет пен тіл ғасырлар бойы сақталып келеді, бұл болгар мәдениетіне ерекше тұрақтылық береді.
2. Елдің ұлттық символы – раушан гүлі, ал болгар раушан майы әлемге әйгілі. Бұл май парфюмерияда жоғары сапасымен бағаланып, кеңінен қолданылады.
3. Көктемде Болгарияда Баба Марта мерекесі атап өтіледі, сол күні адамдар бір-біріне қызыл-ақ жіптен тоқылған мартеница білезіктерін сыйлайды. Бұл дәстүр жаңа жылда денсаулық пен сәттілік тілеуді білдіреді.
4. Болгарлар қонақжайлығымен танымал, дастарханына келген әр қонақты ерекше құрметпен қарсы алады. Көбінесе ұлттық тағамдар ұсынылады, оның ішінде таратор сорпасы мен банница бәліші ерекше орын алады.
5. Елде жарқын кестелі ұлттық киімдер жақсы сақталған. Мұндай киімдерді мерекелерде, үйлену тойларында және фольклорлық фестивальдерде киеді, ал шараларда дәстүрлі музыка шырқалады.
6. Болгария ерекше әдет-ғұрыптарымен де танымал, мысалы, ыстық шоқта би билеу – нестинарство. Бұл рәсімге қатысушылар табандылық пен сенімділіктің белгісі ретінде ыстық шоқтың үстімен жалаңаяқ өтеді.
7. Болгар асханасында айран мен қышқыл сүт өнімдері кеңінен қолданылады. Аңыз бойынша, әлемге ерекше айран дәмін сыйлаған дәл осы болгар бактериялары екен.
8. Мәдениетте отбасылық құндылықтарға және үлкендерге құрмет көрсетуге ерекше мән беріледі. Дәстүрлі мерекелер отбасылық ортада өтіп, ән мен биге толы қуанышты кештер ұйымдастырылады.
9. Болгарияда кофе қойындысын оқу дәстүрі сақталған. Бірге шай ішкен соң, үй иесі шыны түбіндегі өрнектерге қарап, қонақтарға болашағы туралы айтып бере алады.
10. Елде жыл сайын халықаралық фольклор фестивалі өтеді, онда әр өңірдің билері, музыкасы мен қолөнер туындылары көрсетіледі. Бұл оқиға мыңдаған туристі жинап, елдің мәдени мерекесіне айналады.
11. Болгария көркем тауларда орналасқан көне монастырлерімен әйгілі. Бұл жерде ежелгі иконалар, фрескалар мен қолжазбалар сақталған, сондай-ақ әлемнің түкпір-түкпірінен келген қажыларды тартады.
12. Жаңа жылда балалар көршілердің үйлерін аралап, бақыт тілейді, ал иелері оларға тәттілер мен шағын сыйлықтар береді. Бұл дәстүр славян халықтарындағы колядкаларға ұқсайды және ауылды жерлерде әлі де сақталған.
13. Болгарлар үйде ысқыру бақытсыздық әкеледі деп есептейді, сондықтан бұл әдеттен аулақ болған дұрыс саналады. Мұндай нанымдар ежелгі рухтар туралы түсінікпен және отбасылық гармониямен байланысты.
14. Үйлену тойында жас жұбайларға бал қосылған нан сыйлау дәстүрі бар, бұл олардың өмірі тәтті әрі берекелі болсын деген ырымды білдіреді.
15. Елде Әулие Георгий күні – Гергьовден ерекше аталып өтеді. Бұл мереке халықтық серуенмен, ән-күймен және қозы етінен дайындалған тағамдармен ерекшеленеді, әрі болгарлар үшін ең сүйікті мерекелердің бірі болып саналады.

Болгария бай дәстүрлерімен таңғалдырады, көне мен жаңашылдықты үйлестіре отырып, өз болмысын сақтай алды. Халық өзінің мәдени мұрасына ерекше құрметпен қарап, әлемнің түкпір-түкпірінен келген жандарды тарта біледі. Болгар мәдениетімен танысу өмірге деген көзқарасты кеңейтеді және отбасылық құндылықтар мен ата-баба мұрасының маңызын терең сезінуге мүмкіндік береді. Болгар дәстүрлері мен мерекелері күнделікті тіршілікке ерекше мән беріп, бұл тамаша елдің бірегейлігін әлемге паш ете береді.